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La Salle

13 Feb

Geburtstagsessen im La Salle: Ich hatte als Vorspeise Rindstatar mit Toast und danach die Zanderfilets mit Kartoffelgratin. Als Nachtisch gab es für mich das Panna Cotta. Sie aß zuerst „Grillierte Jakobsmuschel mit Avocado-Mango Salat“ und als Hauptgang den Hausgemachten Hackbraten an Rotweinjus mit Kartoffelstock. Zum Dessert genoss sie das Nougatparfait. Zu Trinken zuerst Campari Orange als Aperitiv und anschliessend Rotwein.

Insgesamt ein gelungener Abend bei gutem Essen und angenehmem Ambiente im Schiffbau.

 
 

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